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Brioche alla crema “svedese”
3,00€
formato 100 g
Brioche “svedese” alla crema, senza glutine, fatta a mano.
Prodotto congelato confezionato in formato singolo da 100 g.
Conservare a -18°C
Ingredienti
Miscela di farina (fecola di patate, amido di riso, addensanti: E415, E464, E412; zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, estratto di lievito, sale, lenticchie tostate macinate, correttore di acidità: E262), burro (LATTE), zucchero
semolato, farina di mais, UOVA, lievito di birra, sale.
Crema: (acqua, zucchero, amido modificato: E1414, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, gelificante E339, E450, E516, conservante E202, addensante E401 (aromi, colorante E160b). LATTE, gelatina (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante E407, acidificante E330, citrato di sodio, conservanti E202, E211, aromi), zucchero, lievito di birra.
Miscela di farina (fecola di patate, amido di riso, addensanti: E415, E464, E412; zucchero, cuticola di semi di psillio in polvere, estratto di lievito, sale, lenticchie tostate macinate, correttore di acidità: E262), burro (LATTE), zucchero
semolato, farina di mais, UOVA, lievito di birra, sale.
Crema: (acqua, zucchero, amido modificato: E1414, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, gelificante E339, E450, E516, conservante E202, addensante E401 (aromi, colorante E160b). LATTE, gelatina (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, gelificante E407, acidificante E330, citrato di sodio, conservanti E202, E211, aromi), zucchero, lievito di birra.
Dati nutrizionali (valori medi riferiti a 100 grammi di prodotto)
| Prove | Risultati |
| Valore energetico | 1.136 KJ – 271 kcal |
| Grassi di cui: | 12,0 g |
| Acidi grassi saturi | 8,4 g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3,5 g |
| Acidi grassi polinsaturi | 0,5 g |
| Prove | Risultati |
| Carboidrati di cui: | 34,0 g |
| Zuccheri | 15,0 g |
| Amido | 19,0 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 5,7 g |
| Sale | 0,42 g |
| Prove | Risultati |
| Valore energetico | 1.136 KJ – 271 kcal |
| Grassi di cui: | 12,0 g |
| Acidi grassi saturi | 8,4 g |
| Acidi grassi monoinsaturi | 3,5 g |
| Acidi grassi polinsaturi | 0,5 g |
| Carboidrati di cui: | 34,0 g |
| Zuccheri | 15,0 g |
| Amido | 19,0 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 5,7 g |
| Sale | 0,42 g |
Prodotto confezionato singolarmente per garantire la non contaminazione e fornito surgelato in un involucro resistente al congelamento e alla rigenerazione in forno microonde o forno tradizionale.
Tutti i nostri prodotti sono acquistabili con i buoni del SSN.
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